【现金彩票网站】名单里这些粽子千万别买 月盛斋粽子礼盒上黑榜

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2016-06-07 14:34天津日报评论(人参与)

  端午节将近,南北方的咸粽、甜粽之争又将拉开大幕。但不管咸还是甜,然后质量安全,然后好粽。

  6月3日,国家食药监总局发布了关于《2016年粽子专项抽检情况报告的通告》,抽检粽子3002批次,抽样检验项目合格296批次,不合格样品6批次,样品检验合格率为98%。

  记者注意到,不合格样品中,包括中华老字号“月盛斋”委托生产的粽子礼盒因被检出为商业无菌不达标而上黑榜。

  此外,将会吃到了特别甜的粽子,也要当心否是使用了甜味 剂。从食药监通报的情况报告来看,不合格的6批次样品中,还检出了甜味 剂安赛蜜、糖精钠等。

  “甜粽”更危险?

  据了解,安赛蜜和糖精钠是常用的合成甜味 剂,主要用于蜜饯等食品中,但不得用于粽子中。

  但或多或少甜粽中也暗含枣,枣并能并能制成蜜饯类食品,这又该如何理解?中国农业大学食品与营养学院教授高彦祥对记者解释说,枣作为果脯一句话,将会干枣类食品一句话能并能加符合标准的甜味 剂。然后查出的大大问题粽子的甜味 剂肯定完正有的是枣的大大问题,然后在粽子一种上加了甜味 剂,这是不允许的。

  食药监总局认为,本次在粽子中检出安赛蜜和糖精钠说明相关生产企业将会为增加产品甜味 ,超范围使用了甜味 剂。

  咸粽更安全吗?

  能并能了,以肉粽等为代表的咸粽就更安全吗?5月31日,广州市食品药品监管局网站显示,近期抽检发现1批次不合格粽子。据悉,这批不合格粽子来自白云区春秋超市,是4月20日由郑州明珠食品有限公司生产的73000克一袋的嘉兴粽子(五香咸肉味),不合格项目主菌落总数、大肠菌群超标。

  此外,食药监总局也通报表示,其查出了不合格6批次样品中,3批次粽子被检出商业无菌不达标。

  记者注意到,这其中包括两批次北京生产的粽子,分别为北京东单菜市场有限公司销售的北京月盛斋清真食品有限公司委托北京康惠食品有限公司生产的两款粽子礼盒:粽福粽子以及佳香粽粽子礼盒,均被检出为商业无菌不达标。

  对于商业无菌不达标的愿因分析,食药监总局表示,说明相关生产经营企业将会未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件,将会包装容器清洗消毒能并能了位;还有将会与产品包装橡胶密封不严,储运条件控制不当等有关。

  “大肠杆菌超标不见得是肉里带来的,杀菌不彻底的粽子里就会暗含大肠杆菌。”高彦祥表示。

  名单里那先 粽子千万别买!恶心……

  农家粽、私房粽存安全隐患

  记者注意到,端午将至,粽子的需求量增大,或多或少卖粽子的小摊贩也出显在路边,统统来自无安全保证的“黑粽子”作坊。

  6月1日至2日,北京市丰台区食品药品监管局与区公安部门在丰台区万柳园一出租大院内查抄粽子生产黑窝点3家,共查扣黑粽子1.5万个。

  经查处发现,那先 “黑粽子”无商标、无生产企业名称,主要销往付进 的马路摊群市场。

  除或多或少不良商贩看中路边卖粽子的“商机”外,还有或多或少也转战网络,打着“农家粽”、“私房粽”的旗号吸引消费者。

  记者在某网购网站上搜索“农家粽”发现,“农家乡土制作”、“妈妈手工包制”、“不含防腐剂”等成为宣传的说辞,大多每只2元左右。

  然后其卫生情况报告与质量保证究竟如何?高彦祥表示,网购能并能了品牌的食品地处安全隐患。“在网上买别人本人加工的粽子是没保证的,将会既能并能了生产日期,然后知加工工艺。”

  食药监总局也发布了关于粽子的消费警示,表示要通过正规可靠渠道购买并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品上加剂、食品生产许可证编号等标识否是齐全;查看包装否是完正或真空包装否是漏气涨袋、散装粽子有能并能了变质;不多再说购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不多再说购买超过保质期的产品。

  食药监总局表示,食用前应洗净双手,冷藏或冷冻过的粽子,要彻底加热,吃剩的粽子不多再说反复加热,不多再说食用馅料已发酸、发苦或酒质不正的粽子。

  据了解,粽子是糯米食品,不易消化,老人、孩子不宜多吃。此外,豆沙类粽子酒质较高,肉类粽子脂肪含量高,高血糖、高血脂、胃肠道疾病等患者也要谨慎食用。